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呷鍋品湯NO.1 【文林羊肉爐】 位於北區綏遠路一段,秉持健康養生食補概念,用心打造每一種湯頭,選擇多樣、營養均衡。有別於一般羊肉爐,店內重新規劃保有舒適雅座、美感空間,不管是好友聚餐或是邀請長輩一起品嚐都是最佳選擇! 真材實料,悉心燉湯 店內多種鍋物湯底,還未走近就可聞香而至,依照食材特性調配養生材料,嚴選優質中藥材、米酒,長時間熬煮讓湯頭更醇厚甘美,每一滴都不馬虎。 燒酒雞綜合(A套餐限定) 為湯頭品質絕不打折扣,堅持以全酒下去燉煮,將雞肉煮至軟嫩入味,湯頭也因雞肉香氣與酒香交融更加催化人心,垂涎不已。 羊肉爐(B套餐限定) 盛宴展開,先好好品嚐原汁原味的羊肉湯;光吃爐當然還不夠,依序加入高麗菜、金針菇、當令青菜,湯頭更鮮甜。 何首烏雞(B套餐限定) 金字招牌何首烏雞,光燉煮就得花三天時間,養生可口、充滿補身精華,也可拌入麵線細細品味,元氣大增! 綜合蔬菜綜合盤 豐富配料對時菜蔬、菇類,讓湯頭口感更豐富,越吃越鮮甜夠味。 顛覆想像的羊肉爐店,精心打造舒適空間,天花板吊掛著鳥籠掛燈,顯得文人雅興,搭配直紋白牆顯得活潑,動線寬敞讓人心曠神怡。 |
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資料來源:17Life
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